Lupin (Lupin) en tant que genre botanique, c'est certainement le représentant le plus coloré de la famille des Fabacées et on le trouve dans presque tous les jardins de campagne. Il ravit par ses grandes inflorescences qui créent un fond idéal dans les parterres de fleurs. Elle présente également de nombreux avantages après la floraison. Cultiver des lupins dans le jardin est très facile, car à part un peu de soleil, il n'y a pas d'exigences particulières pour la position et les soins.
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Différentes espèces et variétés de lupins dans le jardin
Origine et propriétés du lupin
Lupin (Lupin) est divisé en plus de 200 espèces différentes et appartient à la même famille de haricots que les haricots, le soja, les pois, les pois chiches ou les arachides. Le plus grand nombre d'espèces de lupin se trouve en Amérique du Nord. Au début du 19ème siècle, beaucoup d'entre eux ont trouvé leur chemin vers l'Europe, et certains d'entre eux, comme le lupin persistant (Lupinus polyphyllus L.) se sont installés dans la flore de Pologne en tant que kénophytes.
Non seulement de nombreuses variétés, mais aussi des espèces de lupin présentent une grande diversité. La plupart d'entre eux sont des plantes vivaces herbacées atteignant 30 à 150 cm de haut, certaines sont annuelles et quelques-unes poussent sous forme d'arbustes jusqu'à 4,5 m, à l'exception du lupin de l'État mexicain d'Oaxaca - Chamis de Monte (Lupinus jaimehintoniana) - la seule espèce d'arbre connue du genre Lupin. Il atteint une hauteur de 5 à 8 m et un diamètre de tronc allant jusqu'à 30 cm.
Lupin persistant (Lupinus polyphyllum), ou plutôt ses variétés de sélection. D'autres espèces cultivées importantes sont le lupin jaune (Lupinus luteus), lupin blanc (Lupinus albus) et le lupin à feuilles étroites ou le lupin bleu (Lupinus angustifolius). Le lupin est la source végétale la plus riche en protéines. Les anciennes variétés de lupin, en particulier les lupins de jardin et sauvages, contiennent les alcaloïdes nocifs lupinine et spartéine, qui, lorsqu'ils sont ingérés, peuvent entraîner une paralysie respiratoire et même la mort. Depuis le début du 20ème siècle, il existe des variétés cultivées sans ces composés chimiques, appelées lupins doux. Seules les personnes allergiques aux légumineuses peuvent encore poser des problèmes.
Types de lupin - espèces et variétés populaires de lupin
Dans les noms polonais de plantes, également dans les noms de lupins, vous pouvez souvent voir une certaine confusion avec un fouillis. Connues communément et depuis de nombreuses années, les plantes cultivées ont acquis de nombreux noms traditionnels locaux et dans une zone donnée sont sûrement parfaitement identifiées. Cependant, pour vous assurer que tout le monde fait référence à la même plante, il vous suffit de vous en tenir à la convention de nommage établie de longue date. Voici quelques exemples:
- lupin jaune, lupin à feuilles étroites, lupin vivace, lupin blanc - ce sont des espèces botaniques de la plante;
- Le lupin bleu est un synonyme du nom lupin à feuilles étroites - tout doute est dissipé par l'utilisation de son nom scientifique Lupinus angustifolius;
- lupin doux - est le nom collectif des variétés de lupin qui sont presque complètement ou en grande partie exemptes d'alcaloïdes toxiques;
- Mister lupin, Sonet lupin, Oscar lupin et bien d'autres sont des noms commerciaux pour des variétés de diverses espèces de lupin - par exemple, Mister lupin est un type de lupin jaune (Lupinus luteus 'Monsieur'), le lupin d'Oskar est une variété de lupin à feuilles étroites (Lupinus angustifolius « Oscar ») comme le lupin Sonnet;
- le nom lupin de jardin fait référence aux plantes vivaces populaires - hybrides de lupin persistant (Lupinus polyphyllus) avec le lupin buissonnant (Lupinus arboreus), placé dans Lupinus hybride - de même, le pois désigne les cultivars habituels du pois commun.
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Le terme "types de lupin" que l'on rencontre parfois n'a pas de sens, car c'est le lupin qui en est le type. Cependant, on peut parler d'espèces, de variétés et d'hybrides de lupin.
De nombreuses espèces et variétés de lupin sont disponibles dans le commerce aujourd'hui. Un grand nombre de variétés ont été créées au début du 20ème siècle en croisant le lupin vivace américain (Lupinus polyphyllus) avec d'autres espèces uniques et pérennes. À ce jour, les variétés du jardinier anglais George Russell (1857-1951) sont très répandues. Russell cultive et sélectionne des lupins depuis 20 ans. L'objectif était de produire une variété résistante à l'hiver avec des inflorescences longues et denses et des couleurs attrayantes. Il a semé différentes espèces et a fait un choix. Tout ce qui ne répondait pas à ses attentes a été retiré du jardin. Il n'était pas satisfait des tiges faibles, de la floraison peu abondante ou de la couleur bleue habituelle des fleurs. C'est Russell qui a laissé la pollinisation des fleurs aux abeilles. Ainsi, une impressionnante collection s'est constituée au fil des années.
Voici quelques nouvelles variétés de lupin :
- 'Polar Princess' - fleurit à partir de la mi-juin, les fleurs blanches comme neige créent un beau contraste avec le vert foncé des feuilles. Variété au port compact et robuste, d'environ 75 cm de hauteur.
- 'Manhattan Lights' - lupin bicolore. Fleurit rouge pourpre et jaune à partir de début juin et atteint une hauteur de 90 cm pendant la période de floraison.
- 'Desert Sun' - en juin et juillet, développent de grandes inflorescences jaune doré sur les feuilles, elles poussent jusqu'à environ 75 cm.
- 'Masterpiece' - l'une des premières variétés, développant des inflorescences violettes à partir de la mi-mai. Hauteur de la plante jusqu'à environ 75 cm.
- 'Red Rum' - une variété de lupin précoce, fleurit rose-rouge à partir de la mi-mai. De belles touffes de fleurs poussent jusqu'à 75 cm de hauteur.
Le lupin peut également être utilisé comme engrais. Vérifier cet article sur les meilleurs engrais naturels pour le jardin.
Faire pousser du lupin dans le jardin
Quand semer les lupins et à quel endroit du jardin ?
Les lupins les plus courants dans les jardins sont les hybrides et les cultivars de 80 cm à 120 cm. leurs belles fleurs papillon forment de magnifiques grappes denses pouvant atteindre 50 cm de long. Selon la variété, ils apportent du blanc, du violet, du rose ou du jaune aux parterres, et parfois deux couleurs à la fois. Les fleurs s'ouvrent de fin mai à début août, et commencent toujours à s'ouvrir au bas de la bougie. Pour cette raison, le lupin fleurit essentiellement tout l'été. Les feuilles de la plante sont également très décoratives. Chaque feuille palmée se compose de neuf à dix-sept folioles lancéolées.
Les lupins n'ont pas besoin de beaucoup de soins, ce sont des plantes vraiment peu exigeantes. Si la position est bonne, à l'abri du vent, elles poussent bien et développent abondamment leurs inflorescences colorées. On peut les recommander à tous les jardins, mais il suffit de faire attention avec le temps qu'elles ne se multiplient pas trop. L'emplacement est l'un des principaux facteurs permettant de déterminer si un lupin se sentira bien et s'épanouira. En aucun cas, l'endroit où le lupin est cultivé ne doit être exposé à des rafales de vent, car les tiges se plient dans un sens et ne se redressent plus. En outre, les inflorescences complètement développées peuvent se casser facilement. La plante a besoin de soleil et devrait en avoir beaucoup.
Les lupins sont utilisés comme amendement du sol; à l'aide de bactéries nodulaires, ils introduisent de l'azote dans le milieu. Les graines de lupin peuvent se propager d'elles-mêmes sur une distance allant jusqu'à six mètres. Afin d'éviter la propagation incontrôlée des plantes, il est préférable de semer soi-même au bon endroit. Quand semer les lupins ? Directement sur les remises de mars à mai. Les graines sont placées à une profondeur d'environ 2-3 cm. Les graines peuvent également être semées dans des pots en hiver et à partir de juin, les petits plants doivent être transférés au sol. Que les graines soient semées dans le sol ou dans des conteneurs, les fleurs n'apparaîtront que l'année suivante. Le prix des plants est d'environ 5 PLN par pièce, le prix d'un ensemble de 5 pièces est d'environ 25 PLN.
Plantation et entretien du lupin
Les lupins sont souvent proposés à la vente en été, lorsqu'ils sont déjà en fleurs. Il vaut mieux décider d'acheter à l'avance, et planter en avril et mai permettra une décoration colorée plus longue du jardin. De plus, les lupins sont plantés de la même manière que les autres vivaces. Il faut au préalable faire tremper la motte, creuser un trou de taille adaptée et l'arroser abondamment après la plantation. La distance entre les plantes doit être d'environ 30 cm. Il est bon de planter le lupin en arrière-plan pour qu'il ne masque pas les autres fleurs. Les lupins sont parfaits comme compagnie pour les pieds d'alouette, les roses, les asters ou les fleurs d'été annuelles.
Le lupin dans la plupart des espèces et variétés est très peu exigeant et ne nécessite ni arrosage ni fertilisation. Elle n'est différente que dans le cas de jeunes spécimens relativement fraîchement plantés. Ceux-ci doivent être soignés pendant plusieurs semaines avant qu'ils ne grandissent et deviennent indépendants. L'année prochaine au plus tard, le lupin sera bien enraciné et trouvera de l'eau dans les couches plus profondes du sol, et des bactéries symbiotiques lui fourniront l'azote extrait de l'atmosphère.
Il n'y a pas non plus beaucoup de travail à faire avec la taille du lupin. Il suffit de le couper à l'automne juste au-dessus du sol. Si vous ne voulez pas que le lupin se répande dans votre jardin, vous devez retirer les inflorescences fanées avant que les graines ne mûrissent. L'élimination des premières inflorescences stimule à nouveau la floraison de la plante. Quant à la protection contre l'hiver, aucun traitement n'est nécessaire ici aussi. Le lupin résiste aux gelées jusqu'à -25°C, et certaines variétés jusqu'à -35°C.
Lupin croissant pour l'engrais vert dans un potager
La culture du lupin est idéale pour préparer des lits propres ou fraîchement plantés pour les futures cultures. Le lupin étant résistant à l'hiver, il peut également être semé après la récolte des légumes. C'est un très bon engrais azoté. Il doit cette propriété à la symbiose avec des bactéries capables de fixer l'azote atmosphérique. De plus, les fortes racines du lupin ameubissent le sol compacté.
Le lupin jaune, le lupin bleu ou le lupin à feuilles étroites et le lupin blanc ont un système racinaire particulièrement profond. Après l'hiver, les plantes annuelles sont fauchées et traitées avec le sol. Ainsi, un humus fertile se forme. Après quatre semaines, les premières plantes peuvent être plantées dans ce substrat.
