Bouteilles de teinture, conserves, tresses d'ail. Il semblerait qu'un tel garde-manger ne soit qu'une relique du passé. En effet, de plus en plus de personnes sont convaincues de ce type de solution, notamment en raison des nombreux avantages de son utilisation. Cependant, comment aménager correctement et confortablement une petite pièce ?
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Comment finir le garde-manger ? Chauffer ou pas ?
Le sol, la surface des étagères, les murs du garde-manger doivent être finis de manière à ce qu'il nous soit facile de le maintenir en ordre. Pour cela, on peut être tenté d'utiliser des matériaux qui permettent un essuyage humide. Il sera très pratique de recouvrir le sol de carreaux de céramique ou de pierre, ainsi que de moquette. L'utilisation d'un tel matériau permet de les laver avec des détergents. De plus, ce type de carrelage a un effet positif sur le refroidissement de la pièce.
Les murs peuvent être recouverts d'une peinture lavable, par exemple une peinture au latex résistante à l'abrasion. Les étagères en bois doivent être correctement imprégnées et peintes, ou utiliser du vernis, ce qui créera une couche protectrice facile à dépoussiérer. Dans ce cas, la peinture 3 en 1, qui est une combinaison d'une couche décorative, d'une imprégnation et d'un apprêt, fonctionnera. De cette façon, nous protégerons les étagères de l'humidité.
Afin d'avoir un microclimat approprié dans le garde-manger, il est nécessaire qu'il y ait une température constante et basse d'un maximum de 16 ° C et une humidité de 55-65%. Pour atteindre de tels paramètres, il est nécessaire de concevoir une pièce où il n'y a pas de chauffage et pas de lumière naturelle, ce qui se traduit par des fluctuations de température. Lors du choix d'un garde-manger, il convient de s'assurer qu'il est sec. En conséquence, les aliments stockés resteront en bon état plus longtemps. Lisez aussi notre article : Une cachette à la maison - où la localiser et comment l'équiper ?
Conception de garde-manger - avec ou sans fenêtre ?
La présence de fenêtres ne sera pas la bienvenue pour un certain nombre de raisons. L'un d'eux est l'accès à la lumière susmentionné, qui contribuera aux fluctuations de température à l'intérieur. De plus, ils occupent une surface murale pouvant servir d'étagères. Cependant, pour que l'intérieur soit descellé, il est nécessaire de prévoir une ventilation mécanique ou gravitaire.
Cependant, s'il y a une fenêtre dans le garde-manger, il est important qu'elle soit munie d'un grillage pour empêcher les insectes de pénétrer à l'intérieur. De plus, il devrait être équipé d'un volet, grâce auquel la pièce ne chauffera pas. Il est important d'installer une ventilation adéquate dans le garde-manger, mais il convient de ne pas oublier de le protéger contre l'entrée des rongeurs dans le garde-manger.
Porte étroite ou seulement porte coulissante vers le garde-manger ?
Dans le cas des garde-manger, il est conseillé d'utiliser des portes coulissantes, en raison de leur fonctionnalité et de leur commodité. Ils permettent un accès facile aux objets stockés dans la pièce lorsque nous en avons besoin pour préparer le bon plat. De plus, ils couvrent efficacement l'intérieur du garde-manger. Dans le cas des portes coulissantes du garde-manger, une alternative intéressante semble être une porte semi-transparente, grâce à laquelle des objets qui seront très faciles à localiser seront visibles. De plus, les invités ne pourront pas voir, par exemple, l'encombrement sur les étagères.
De plus, les portes coulissantes murales peuvent être utilisées comme un panneau d'information sur lequel nous pouvons écrire une liste de courses, des recettes intéressantes ou un plan hebdomadaire. C'est très facile. Il vous suffit de les peindre avec de la peinture magnétique pour remplacer de manière moderne les cartes classiques précédemment utilisées collées au réfrigérateur. Si vous envisagez d'adapter une buanderie, par exemple en cellier ou en pièce supplémentaire, les conseils nécessaires vous trouverez dans cet article.
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Ou peut-être un garde-manger avec un apport d'air frais ?
Pour que les membres du ménage puissent profiter de la bonne qualité des aliments stockés, un apport suffisant d'air frais sera nécessaire. Nous pouvons traiter ce type de problème de plusieurs manières. La meilleure solution semble être de prévoir un conduit de ventilation séparé. Dans le cas d'un bâtiment à un étage, où la cheminée n'est pas haute, l'échange d'air peut être pris en charge par un ventilateur électrique situé à l'entrée du conduit. Si nous n'avons pas une telle possibilité, nous pouvons faire deux trous dans le mur extérieur d'un diamètre de 20 cm, dans lesquels nous plaçons des filets de sécurité - un trou doit être à 30 cm au-dessus du sol et l'autre à 30 cm au-dessus du plafond .
Bien qu'il y ait de nombreux inconvénients à placer une fenêtre dans un garde-manger, son avantage sera la capacité de ventiler la pièce. Dans ce cas, il sera nécessaire d'installer des diffuseurs spéciaux dans la fenêtre ou des menuiseries de fenêtre appropriées qui peuvent être descellées.
Si nous envisageons d'aménager un garde-manger dans un bâtiment existant, où nous n'avons pas prévu d'emplacement spécifique à côté du mur extérieur, nous pouvons ventiler la pièce par la cuisine. Il convient de garder à l'esprit qu'alors la température dans les deux intérieurs sera la même, et donc très élevée, que pour le lieu destiné au stockage des aliments. Il faudra donc installer une ouverture au-dessus du plafond dans le mur qui relie ces pièces. Dans la porte, cependant, il sera nécessaire d'installer une grille de ventilation. Pour que tout fonctionne correctement, la cuisine doit disposer d'un système de ventilation efficace.
Cependant, pour que le garde-manger serve les membres du ménage, il vaut la peine de le planifier au stade de la conception. Ensuite, nous pourrons fournir un emplacement approprié - sur le côté nord de la maison et sur le mur extérieur et entouré de murs avec isolation thermique. Une occasion idéale d'aménager un garde-manger confortable et fonctionnel est de moderniser un bâtiment ancien. N'abandonnez pas le garde-manger si vous n'avez pas d'espace près du mur nord. Un coin sombre dans l'appartement où l'on peut éteindre le chauffage sera également parfait.
