Occurrence, causes et lutte contre la brûlure de la pomme de terre

Cultiver des légumes et des fruits ne consiste pas seulement à en prendre soin, mais aussi à prévenir ou à éliminer les maladies causées par des agents pathogènes. Un exemple est la fameuse brûlure de la pomme de terre. Quelles sont les méthodes de protection et de lutte contre le mildiou de la pomme de terre ? Avec quoi vaporiser les tomates et les pommes de terre? Quelles sont les mesures de protection éprouvées ? À propos de tout cela dans l'article ci-dessous.

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Brûlure de la pomme de terre - une brève description

Phytophthora infestans est un agent pathogène qui provoque des maladies de la pomme de terre et des maladies de la tomate. La brûlure de la pomme de terre est une maladie appelée phytophthora, qui est caractéristique de certaines plantes de morelle. Il est très important de la combattre, car cette maladie entraîne une perte d'environ 10 % des récoltes mondiales chaque année. Il est également important de protéger et d'utiliser les agents du mildiou sur l'ensemble de la zone de plantation.

La brûlure de la pomme de terre est connue depuis de nombreuses années. Les maladies de la tomate ou les maladies de la pomme de terre entraînent d'énormes pertes financières. Au XIXe siècle, la pomme de terre était l'un des principaux produits alimentaires, c'est pourquoi les épidémies de maladies entraînaient la mort par famine ou par besoin de migrer. C'est pourquoi il est si important de réagir correctement et de combattre même les plus petits symptômes de la brûlure de la pomme de terre. Phytophthora infestans est facilement transféré par le vent à d'autres cultures.

Les producteurs inexpérimentés peuvent confondre la maladie à Phytophthora infestans et la pourriture grise. Les symptômes initiaux des deux conditions sont très similaires. Avec le temps, cependant, la pourriture grise se manifeste par l'apparition d'une floraison caractéristique sur les pommes de terre. Finalement, ils conduisent à la pourriture de la récolte. En revanche, la brûlure de la pomme de terre attaque lors des fouilles ou de la cueillette des tomates. Les germes de l'agent pathogène détruisent les plantes et les tubercules qui se trouvent au-dessus du sol. Par conséquent, l'infection se produit lorsque la pomme de terre entre en contact avec les parties aériennes de la plante.

Symptômes du mildiou sur les pommes de terre ou les tomates

Le stade précoce de la brûlure de la pomme de terre est caractérisé par des taches jaune-brun sur les bords des feuilles. Au fil du temps, ils grossissent et s'assombrissent. Une humidité de l'air de longue durée entraîne le développement d'une floraison blanche sur la partie inférieure des feuilles. Le temps pluvieux est beaucoup plus propice aux maladies de la pomme de terre ou de la tomate. Cependant, lorsque l'air est sec, il n'est pas toujours possible de voir un enduit blanc, mais il est caractéristique que les feuilles se dessèchent.

La brûlure des pommes de terre ou des tomates ne se manifeste pas seulement par la destruction des feuilles. Des taches et des fleurs similaires apparaissent également sur les tiges. C'est pourquoi il est si important de protéger toutes les parties de la plante contre les maladies. Comme déjà mentionné, les tubercules ne s'infectent que pendant la récolte ou pendant le stockage après un contact préalable avec l'agent pathogène sur les feuilles ou sur les tiges.

Produits phytosanitaires recommandés

Les tubercules de pommes de terre et de tomates infectés sont pleins de taches grises de forme irrégulière. D'autre part, la chair commence à pourrir et change de couleur en brun rouille. L'évolution de la brûlure de la pomme de terre peut être très rapide si les conditions sont favorables. Non seulement la maladie peut apparaître sur des feuilles individuelles ou sur la tige en quelques jours, mais elle peut également entraîner la mort de toute la récolte et des pertes énormes. Si vous cherchez plus de conseils et d'informations, consultez aussi articles sur les maladies des plantes rassemblés ici.

Remèdes contre la brûlure de la pomme de terre - que vaporiser?

L'utilisation adéquate de mesures de protection est certainement une option moins chère que de combattre la maladie plus tard. Les remèdes prophylactiques contre la brûlure de la pomme de terre l'empêcheront efficacement. Afin de protéger la culture, il est également possible de vérifier que tous les plants sont sains et qu'il n'y a pas de cultures infectées dans l'environnement. Vous pouvez également choisir des variétés de pommes de terre et de tomates qui végètent pendant une courte période.

Parmi les mesures de protection et les préparations pour lutter contre le mildiou de la pomme de terre, vous pouvez trouver des propositions à la fois chimiques et écologiques. Il vaut la peine de réfléchir avec quoi pulvériser les plantes. Une bonne solution consiste à utiliser des fongicides. Ils sont utilisés non seulement pour lutter contre la brûlure de la pomme de terre, mais aussi pour lutter contre la brûlure. Ces préparations sont très efficaces. Les mesures éprouvées contre le mildiou de la pomme de terre sont énumérées ci-dessous.

Mesures de protection et préparations sélectionnées pour lutter contre le mildiou de la pomme de terre

Nom de la préparation

Exemple de prix

Miedzian 50 WP - pour les maladies bactériennes et fongiques - Sumin - 15 g

6,90 PLN

Revus 250 SC - pour les maladies fongiques des tomates et des pommes de terre - Sumin - 15 ml

22,20 PLN

Ridomil Gold MZ Pepite 67.8 WG - combat la brûlure de la pomme de terre - Cible - 100 g

25,90 PLN

Ridomil Gold MZ Pepite 67.8 WG - combat le phytophthora - Cible - 100 g

26,90 PLN

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