Gril en pierre - comment construire un gril de jardin en pierre ?

Les journées d'été ensoleillées sont le moment où nous aimons nous détendre au grand air. Pour assurer le confort, nous n'avons besoin que de mobilier de jardin. Cependant, sur les grandes propriétés et les lotissements, nous pouvons également construire un gril en pierre. C'est un bâtiment fonctionnel et esthétique qui nous permettra de préparer des plats savoureux. Ci-dessous, nous vous expliquerons comment préparer la construction et comment fabriquer un gril en pierre.

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Emplacement parfait pour un barbecue en pierre

Le gril en pierre est une structure fixe. Nous ne pouvons pas le déplacer d'un endroit à l'autre, il vaut donc la peine de planifier l'emplacement optimal avant de commencer les travaux de construction. Le barbecue de jardin ne doit pas être situé directement à côté de bâtiments résidentiels ou des limites de la propriété. Dans le premier cas, le foyer brûlant sera une nuisance pour les personnes séjournant à l'intérieur du bâtiment. D'un autre côté, l'emplacement directement à la frontière de la propriété peut réduire le confort et le sentiment d'intimité des fêtards.

Où construire un barbecue en pierre ?

Par conséquent, il serait préférable que la construction d'un barbecue en pierre soit prévue dans un espace calme, à l'écart des bâtiments. Un bon emplacement pour un barbecue de jardin fixe est l'espace situé près du lieu de repos. Nous pouvons faire un barbecue en pierre des champs près des tables de banquet, des bancs ou des chaises de jardin. Ainsi, la personne préparant les plats restera en contact permanent avec ses convives. Consultez également notre article : TOP 5 des plats au barbecue.

Ou peut-être un grill en brique dans le belvédère ?

La construction d'un barbecue en pierre peut également être envisagée dès la conception du gazebo. Dans ce cas, nous pouvons intégrer les deux structures. La grille en brique se trouve alors à l'intérieur du belvédère. La haute cheminée évacue les fumées au-dessus du toit et offre un grand confort de festin. Un barbecue de jardin intégré au gazebo présente de nombreux avantages. L'un d'eux est la possibilité de préparer facilement des repas même dans des conditions météorologiques changeantes.

Malheureusement, un grand gril en pierre intégré dans un belvédère spacieux ne fonctionnera que pour les grandes propriétés. Dans les petits jardins, nous ne pouvons pas nous permettre une limitation aussi importante de l'espace utilisable. Par conséquent, le plus populaire est un gril en brique autoportant de petite taille.

Nous choisissons la taille du gril en pierre des champs

Le gril en pierre peut être de n'importe quelle taille. La taille du foyer et de la grille doit être choisie de manière adéquate en fonction de nos besoins et de nos préférences. Dans les jardins utilisés par une famille de plusieurs personnes, un petit barbecue de jardin fonctionnera bien. La petite fournaise chauffera rapidement et son démarrage ne nécessitera pas autant de combustible. Nous pouvons facilement préparer des repas pour toute la famille sur le grill.

Un grand barbecue en pierre de campagne sera parfait pour les personnes qui prévoient de se régaler en groupe plus important. Selon les besoins, nous pouvons également réaliser des fumoirs de jardin et même un four à pain. Si vous êtes intéressé par les fumoirs de grillades de jardin, lisez la suite article sur le barbecue avec fumoir.

Un gril en pierre auto-conçu peut être étendu de n'importe quelle manière. Les fumoirs de jardin seront utiles pour la préparation de charcuterie écologique. A son tour, un four à pain assurera l'approvisionnement en pain aromatique. Malheureusement, un grand gril avec un fumoir et un four présente un inconvénient majeur. C'est une grande surface de toute la structure. Ce type de gril en brique ne fonctionnera pas dans le cas d'un jardin potager avec une petite surface utilisable.

Lors de la planification d'un barbecue en pierre, pensons également à la construction d'un plateau de table supplémentaire. Ce sera beaucoup plus facile lors de la préparation des plats. Un plan de travail stable ne prendra pas trop de place et augmentera également la valeur visuelle de l'ensemble du bâtiment.

Construire un barbecue en pierre - avec ou sans projet ?

Construire vous-même un gril en pierre nécessite au moins une expérience et des connaissances de base. Cependant, la base en matière de barbecues de jardin en briques devrait être la conception. Nous pouvons concevoir nous-mêmes un simple gril en pierre.

Comment faire un projet de barbecue de jardin?

Choisissons la taille optimale du four et la taille de la grille. La hauteur de la grille elle-même sera également un aspect important à planifier. Cela vaut la peine de le planifier de manière à ce que le placement et le retrait des plats grillés soient aussi confortables que possible. La hauteur de la grille du gril en pierre peut être ajustée à la taille de la personne qui préparera les repas. Grâce à cela, le fonctionnement du gril sera plus confortable.

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Un barbecue de jardin au design professionnel

Un barbecue en pierre plus complexe n'est plus si simple à planifier. Par conséquent, il vaut la peine d'acheter un projet de construction de bonne qualité. L'achat ne doit pas générer de dépenses trop élevées. Nous allons acheter le projet pour quelques centaines de zlotys. Il sera particulièrement recommandé si le gril en pierre doit être intégré à des structures telles que des fumoirs de jardin ou un four à pain.

Quel matériau pour un barbecue de jardin ?

Construire un barbecue dans le jardin nécessite une préparation minutieuse. L'une des questions clés est le choix du matériau du mur. Un gril en brique est souvent fait de brique de clinker. C'est un matériau durable et esthétique qui a fière allure dans le jardin. Le gril en béton est également très populaire. Il est facile à faire, durable et résistant aux rayures. Une grille en béton peut également prendre des formes intéressantes. Après tout, il n'offrira pas autant d'esthétique que les bâtiments en clinker. La pierre naturelle fait également partie des principaux matériaux pour un barbecue de jardin. Les grils en pierre sont une combinaison d'esthétique et de durabilité élevées. Ce type de matériau s'intégrera parfaitement dans n'importe quel aménagement de jardin et lui ajoutera un caractère luxueux.

Il convient également de noter qu'un gril en brique de pierre a la plus haute résistance aux dommages mécaniques. C'est pourquoi il est parfait pour les arrangements à usage intensif. Nous pouvons construire le gril à partir de grès, de granit et même de marbre. Lors du choix du grès, il faut tenir compte de la nécessité d'une imprégnation régulière du matériau. C'est une pierre tendre, sujette aux dommages et à l'absorption d'humidité. Un gril en granit ou en marbre s'avère beaucoup plus durable. Le seul obstacle ici est le coût d'achat élevé du matériel.

Les plus populaires sont les pierres glaciaires, appelées pierres des champs. Le gril en pierre des champs présente la plus haute résistance aux rayures, aux dommages mécaniques, aux températures variables, à l'humidité et aux rayons UV. La pierre des champs s'intègre parfaitement dans des compositions inspirées du style rustique, feng shui, moderne, japonais et même manoir. De plus, il ne nécessite pas d'imprégnation, ne change pas de couleur et n'a pas besoin d'être protégé contre les intempéries. Grâce à ses propriétés, un gril en pierre des champs devient souvent une décoration unique de jardins et de propriétés de plus en plus petits. Si vous envisagez de construire un barbecue de jardin, celui-ci calculateur d'aménagement de jardin et de coût d'équipement vous aidera à estimer votre budget.

Construire un barbecue en pierre - avec ou sans fondation ?

Un gril en pierre doit être solide et durable. Certains investisseurs commencent la construction sur un sol pavé. Cependant, c'est une grosse erreur qui réduit la durabilité de l'ensemble de la structure. Un gril en brique durable doit être placé sur une fondation stable.

La première étape des travaux devrait être l'emplacement précis du futur barbecue. Placer des piquets dans les coins du futur bâtiment. Ensuite, nous étendons une corde épaisse entre eux, ce qui indiquera le contour des murs extérieurs. Après un balisage minutieux, nous procédons à l'enlèvement de la couche supérieure de terre. Nous creusons une couche de terre d'environ 30 cm. Nous nettoyons le substrat des pierres, des branches et des racines des plantes. Dans la tranchée finie, construisez une couche de gravier de 20 cm. Ensuite, nous nivelons la tranchée et durcissons le gravier. La base préparée est coulée avec du mortier de béton, classe minimum B15. Une fois que la fondation préparée est complètement sèche, nous pouvons passer à l'étape suivante des travaux.

Comment se passe la construction d'un barbecue en pierre dans le jardin ?

La construction d'un barbecue en pierre est très similaire à la construction d'un barbecue en brique. La seule différence significative s'avère être la nécessité de réaliser un coffrage qui empêchera le mortier de se renverser.

Travaux de maçonnerie lors de la construction du barbecue

Pour les travaux de maçonnerie, il vaut la peine d'utiliser un mortier dédié à la pierre. Grâce à cela, nous nous assurerons que les joints restent serrés et durables. Rappelons également que le mortier doit avoir des propriétés de résistance au feu et au gel. Seul un matériau de meilleure qualité assurera une longue durée de vie du foyer.

Construisez un gril en briques, en commençant par les coins. Ensuite, nous construisons des parties de murs de plus en plus hautes. À la hauteur appropriée, nous créons le coffrage pour la base du foyer.

Construction d'un barbecue en pierre - travail final

Ensuite, nous érigeons des sections plus hautes du mur avec une place pour la grille. La construction d'un gril en pierre dépend des spécificités de la conception. Le type de pierre utilisé est également d'une grande importance. C'est pourquoi il vaut la peine d'acheter ou de préparer un projet dans lequel nous définirons les paramètres exacts de chaque élément.

Un barbecue de jardin fraîchement construit ne peut pas être démarré immédiatement. Un allumage trop précoce du four entraînerait un séchage intensif du mortier. Cela entraînerait des fissures et des microfissures qui réduiraient la durée de vie du four. Par conséquent, il est recommandé que le gril en pierre sèche lentement sur une période de plusieurs à plusieurs jours. Ce n'est qu'une fois le mortier complètement sec que nous pouvons tester notre gril en béton dans le jardin. Nous avons rassemblé plus de conseils sur la construction d'un barbecue de jardin pour vous à cet endroit.