La plaque à induction est actuellement l'un des appareils électroménagers les plus populaires pour la préparation des repas. Comme son nom l'indique, la table de cuisson utilise le phénomène d'induction électromagnétique. Son achat apporte de nombreux avantages non négligeables. Ci-dessous, nous vous expliquerons comment choisir les plaques à induction, nous présenterons des avis sur des modèles spécifiques et nous présenterons également les prix d'achat. Enfin, nous listerons le classement des fabricants de plaques vitrocéramiques et à induction, et nous proposerons également quelle plaque à induction fonctionnera dans chaque foyer.
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Tables de cuisson à induction - quelques informations importantes
Qu'est-ce qu'une plaque à induction exactement ?
Comme nous l'avons mentionné au tout début, les plaques à induction utilisent le phénomène d'induction électromagnétique. Lorsque l'appareil ménager est allumé, un champ électromagnétique apparaît qui échange de la chaleur entre les bobines et les casseroles ou les casseroles.
Il convient de rappeler que la table de cuisson à induction se distingue par un rendement élevé et de faibles pertes d'énergie. Connecté à un système électrique, il s'avère assez économique en fonctionnement (pour un appareil électrique, bien sûr).
De plus, toutes les plaques de cuisson encastrables et en pose libre nécessitent l'utilisation de casseroles et poêles spécialement sélectionnées en acier ferromagnétique. Leur achat peut s'avérer un peu plus cher, mais il garantira des performances optimales de l'appareil.
Lorsqu'on parle de plaques à induction, il convient également de mentionner le niveau de sécurité d'utilisation. Chaque plaque à induction ne chauffe qu'à la place de la plaque de cuisson. De plus, c'est la chaleur transférée par le récipient chauffé. Il s'agit d'une caractéristique essentielle qui améliore la sécurité de l'utilisateur. Les éléments inutilisés de la table de cuisson encastrable restent froids, vous n'avez donc pas à vous soucier de toucher accidentellement leur surface et de vous brûler. Ceci est particulièrement important si les enfants se déplacent dans la cuisine. Si vous envisagez d'acheter un CD, consultez-le cet article avec une comparaison de différentes solutions de plaques de cuisson pour la cuisine.
Plaque vitrocéramique versus plaque à induction
La plaque vitrocéramique ressemble beaucoup à une plaque à induction encastrable. Cependant, il y a en fait quelques différences fondamentales à garder à l'esprit.
La première différence majeure est la plus grande inertie thermique des plaques en céramique. Ces types d'appareils électroménagers chauffent un peu moins vite que les plaques à induction. Cela peut entraîner des temps de préparation des aliments plus longs et des coûts d'exploitation légèrement plus élevés. La plus grande inertie thermique est également responsable de la baisse de température plus lente de la plaque chauffante inutilisée.
Le gros avantage est le fait que la plaque vitrocéramique intégrée s'avère assez bon marché à l'achat. Son prix sera certainement inférieur au coût d'achat d'une table de cuisson à induction encastrable. Les offres de vente comprennent de nombreux modèles intéressants qui répondront aux besoins de la plupart des utilisateurs.
Quelle solution est la meilleure ? Il n'y a pas de réponse claire ici. La plaque à induction et la plaque vitrocéramique ont toutes deux des avantages et des inconvénients individuels. Les appareils électroménagers de bonne qualité recueillent des commentaires positifs des utilisateurs. Cependant, avant d'acheter un modèle spécifique, il convient de porter une attention particulière aux paramètres techniques, que nous décrirons plus loin dans le texte. Ou peut-être serez-vous également intéressé cet article avec un aperçu des plaques à induction encastrables?
Quelle plaque à induction - nous prêtons attention aux paramètres techniques de la plaque de cuisson encastrable
Quelle doit être la taille des plaques à induction ?
Si vous souhaitez répondre à la question de savoir quelle plaque à induction sera la meilleure solution, vous devez porter une attention particulière à la taille. Une table de cuisson à induction encastrable standard a une taille carrée d'environ 60 x 60 cm. C'est une solution qui s'adapte à la plupart des aménagements de cuisine.
En choisissant des plaques à induction pour une pièce plus petite, on peut aussi s'intéresser à des produits aux formes plus insolites. Une solution intéressante est les petites plaques à induction d'une profondeur de 30 cm ou d'une largeur de 50 cm. Il ne faut pas oublier que plus la surface de la table de cuisson est petite, plus le nombre de zones de chauffe est réduit. Par conséquent, un appareil particulièrement petit ne fonctionnera pas pour une famille nombreuse qui prépare régulièrement de plus grandes quantités de repas.
Les offres de vente comprennent également des dalles encastrables de dimensions légèrement supérieures. Il y a beaucoup de choix. Nous avons des zones de cuisson plus grandes, et souvent la possibilité de les combiner. Par conséquent, on suppose que les plaques encastrées plus grandes se révéleront particulièrement bien dans les cuisines à usage intensif.
Lors du choix de la taille des planches intégrées, tenez compte des besoins individuels et des dimensions de la cuisine. Le choix des modèles et de leurs tailles est si vaste que chaque investisseur trouvera une solution adaptée à ses propres préférences. Vérifiez également cet article sur les plaques vitrocéramiques.
Nombre de zones de cuisson
C'est un autre paramètre très important auquel il convient de prêter attention lors du choix des plaques de cuisson à induction encastrables. Une plaque de cuisson typique dispose de quatre zones de cuisson qui vous permettent de préparer confortablement des repas pour toute la famille.
Dans le cas de cuisines à usage intensif, il est recommandé d'acheter des plaques encastrables avec un nombre accru de zones de cuisson. Avec plus de zones de cuisson (par exemple cinq), vous pouvez préparer plus de repas en même temps. Malheureusement, le prix de cette solution s'avère généralement légèrement supérieur.
Les petites plaques à induction peuvent n'avoir que deux zones de cuisson. C'est une solution dédiée aux petits espaces de cuisine. Ce type de plaque à induction fonctionnera pour les célibataires et les familles qui prennent la plupart de leurs repas à l'extérieur de la maison. Vérifiez également articles sur les plaques de cuisson rassemblés ici.
Plaque à induction et forme des zones de cuisson
Quelle plaque à induction vous permettra de préparer vos repas en toute simplicité ? Celui qui a une forme convenablement adaptée des zones de cuisson. Les offres de vente comprennent des plaques de cuisson encastrables avec des zones de cuisson rondes ordinaires. Cependant, les modèles les plus avancés ont plus d'options.
Les zones de chauffage simples peuvent avoir la forme d'un carré, d'un ovale ou d'un rectangle. Ils vous permettront de préparer un repas dans des casseroles et poêles ordinaires. Le problème se pose pour les utilisateurs qui ont l'intention de cuire des produits dans des casseroles de plus grande taille. Dans leur cas, il sera plus avantageux d'investir dans des plaques à induction qui ont pour fonction de combiner des zones de cuisson individuelles.
Les offres à la vente comprennent également des plaques à induction avec zones de rôtissage. C'est une solution de plus en plus populaire qui peut être utilisée pour cuisiner des plats dans des plats très inhabituels et surdimensionnés.
Comme vous pouvez le voir, le choix de la forme des zones de chauffage dépendra des besoins individuels des investisseurs spécifiques. Les tables de cuisson multizones ont des retours positifs de la part des utilisateurs, et la fonction de combinaison de zones de cuisson individuelles sera particulièrement recommandée pour les cuisiniers plus avancés.
Plaque à induction et son alimentation
La plaque à induction et la plaque vitrocéramique peuvent être connectées à des installations monophasées et triphasées. La puissance de connexion sera ici un paramètre important. Des plaques de bonne qualité ont la capacité de réguler le niveau maximum de consommation d'énergie. Néanmoins, il convient de prêter attention à ces paramètres avant de faire un achat.
La puissance de raccordement du réseau électrique domestique doit permettre le raccordement d'un modèle de table de cuisson spécifique. Une consommation d'énergie maximale trop élevée de l'appareil peut entraîner une panne. Par conséquent, il convient d'ajuster les paramètres de la dalle aux conditions individuelles des locaux.
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Fonctionnalités et installations supplémentaires pour les disques
Lors de la compilation du classement des fabricants de plaques en céramique et de leurs produits, nous prêtons attention aux possibilités supplémentaires et aux fonctions utiles des plaques. L'une des fonctions les plus utiles est la minuterie, qui vous permet d'arrêter automatiquement de chauffer les aliments.
Power Boost est également l'une des fonctions supplémentaires utiles. C'est une solution qui permet de réchauffer les repas très rapidement. Une zone de cuisson avec la fonction Power Boost activée consomme plus d'énergie et sera donc une bonne solution pour les utilisateurs impatients. Actuellement, la plupart des plaques de cuisson encastrables de bonne qualité qui recueillent les commentaires positifs des utilisateurs ont des fonctions Power Boost en standard.
Une fonction utile est également l'indicateur de chaleur résiduelle ou la capacité de reconnaître la taille du récipient. Les plaques à induction modernes offrent de nombreuses possibilités supplémentaires similaires. Cela vaut la peine de les analyser avant de faire le choix final.
Classement des producteurs de plaques en céramique
Quelle plaque induction et vitrocéramique ? Nous choisissons des producteurs leaders
Lors du choix des plaques à induction et en vitrocéramique, faites attention au fabricant. Notre marché est dominé par les disques de marques connues et reconnues dans le monde entier. Il s'agit par exemple de Bosch, Amica, Electrolux, Whirlpool, Samsung et Siemens.
Les appareils électroménagers signés avec des macros moins connues, comme Gorenje ou Teka, recueillent également des retours positifs de la part des utilisateurs. Ce sont des entreprises dignes de confiance qui proposent des plaques à induction à la pointe de la technologie.
N'oubliez pas qu'une plaque à induction n'est pas une petite dépense. Le prix d'un appareil réputé sera légèrement plus élevé par rapport aux modèles créés par des fabricants inconnus. Cependant, un fabricant reconnu est à la fois gage d'une meilleure finition et du confort d'utilisation de la plaque. C'est pourquoi notre classement des producteurs de plaques vitrocéramiques ne prend en compte que les marques connues qui recueillent les retours positifs des utilisateurs.
Modèles recommandés de plaques en céramique 2022
Lors du choix des plaques à induction, il convient de prendre en compte leur popularité, leur rapport prix-fonction et les opinions positives des utilisateurs. Sur la base de ces paramètres, nous présentons un classement subjectif des plaques à induction 2022, réalisé par les principaux fabricants. L'ordre des appareils électroménagers ci-dessous est affiché de manière aléatoire.
- Plaque à induction Siemens EH601FEC1E - une plaque à induction de 57,2 cm de large. Il dispose de quatre zones de chauffage et d'une fonction de combinaison. Les avantages du modèle ci-dessus incluent également la fonction de reconnaissance de la présence d'ustensiles de cuisine, Power Boost pour toutes les zones de cuisson, la commande Touch Slider, ainsi que la reconnaissance de la taille et de la présence d'une casserole. La table de cuisson à induction Siemens EH601FEC1E a une puissance de connexion de 7,4 kW et le prix d'achat est d'environ 2 000 PLN.
- La table de cuisson à induction Electrolux EHH 6240ISK est un modèle sans but intéressant avec des dimensions de 52 x 59 cm. Il dispose de commandes tactiles et de fonctions intéressantes telles que Power Boost, indicateur de chaleur résiduelle ou encore reconnaissance de la taille et de la présence du pot. Le modèle Electrolux EHH 6240ISK est équipé de quatre zones de chauffe en céramique et sa puissance de raccordement est de 6,6 kW. Le prix d'achat du modèle n'est que de 820 PLN.
- Plaque à induction Bosch PVS851FB1E - un modèle avancé qui recueille des commentaires très positifs des utilisateurs. Il dispose, entre autres, de la fonction Power Boost, de la possibilité de combiner des zones de cuisson, et de la reconnaissance de la taille et de la présence d'une casserole. Des possibilités intéressantes incluent également la régulation de puissance en 17 étapes et le contrôle Direct Select. Le modèle Bosch PVS851FB1E a une puissance de connexion allant jusqu'à 7,4 kW. Le prix d'achat est inférieur à 2 000 PLN.
- La table de cuisson à induction Samsung NZ64H37070K est un autre modèle intéressant de table de cuisson sans but. Le modèle Samsung est équipé de quatre zones de cuisson avec fonction Boost. D'autres fonctions utiles incluent une sécurité enfants, une minuterie et une fonction d'arrêt automatique. Le prix des appareils électroménagers Samsung NZ64H37070K est d'environ 1 300 PLN.
- Table de cuisson à induction encastrable Amica PIN6541SU - modèle avec une puissance de connexion maximale de 7,2 kW. Il dispose d'une minuterie, d'un verrouillage parental, d'un indicateur de chaleur résiduelle et de la possibilité de connecter des zones de chauffage. Les tables de cuisson à induction Amica PIN6541SU obtiennent des commentaires positifs de la part des utilisateurs. Leur largeur universelle de 57,6 cm leur permet de s'adapter à la plupart des aménagements de cuisine. Le prix du modèle est d'environ 1 250 PLN.
- La table de cuisson à induction Whirlpool ACM918BA - un modèle interdit avec quatre zones de cuisson. Il a une puissance de raccordement maximale de 7,2 kW. La table de cuisson à induction Whirlpool ACM918BA a également été équipée de fonctions telles que Power Boost, la possibilité de combiner des zones de cuisson, la minuterie, la sécurité enfants, ou encore la gestion de l'alimentation, qui permet de régler la puissance maximale d'une zone de cuisson donnée. Le prix de l'appareil est de 1 600 PLN.
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