Papillons du chou (Pieris brassicae), comme son nom l'indique, est un grand amateur de légumes crucifères. Ses larves mangent avec enthousiasme les feuilles des plantes crucifères, ce qui fait du beau papillon du chou un ravageur des jardins. Il est visible à partir d'avril et se reconnaît facilement à ses ailes blanches.
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Diagnostic nuisible et son mode de vie
L'apparition du papillon à queue blanche et son cycle de vie
Le papillon à queue blanche est l'un des papillons diurnes les plus répandus et un grave ravageur des légumes crucifères qu'il ne faut pas sous-estimer. Les chenilles servent d'hôtes à de nombreuses espèces de la famille des crucifères. En peu de temps, ils peuvent faire beaucoup de dégâts et réduire considérablement la récolte.
Deux espèces de papillons à queue blanche proviennent du groupe des papillons à queue blanche : le chou à queue blanche (Pieris brassicae) et le chou à queue blanche (Pieris rapae). Associé à eux est populaire, notre seul papillon hibernant dans les feuilles tombées, les lys citron (Gonepteryx rhamni). À première vue, il peut être confondu avec un papillon du chou, mais ses ailes sont nettement plus pointues. La chrysomèle du chou blanc jaunâtre atteint une envergure de 4 à 6 cm. Il y a des taches noires arquées sur les ailes antérieures et la femelle a deux taches noires rondes. La chenille du papillon mesure jusqu'à 4 cm de long, vert bleuté, avec des taches noires et une bande jaune sur le dos. Le colza à queue blanche est très similaire à la soupe aux choux, avec seulement un dessin légèrement plus pâle sur les ailes. Le papillon a une envergure de 4 à 5 cm et la longueur de la chenille est d'environ 2,5 cm. Les chenilles de cette espèce, contrairement à la précédente, n'apparaissent qu'individuellement.
Les deux espèces de papillons nocturnes volent depuis avril et produisent deux à trois générations par an. Tout d'abord, les chenilles de deuxième génération causent depuis juillet des dégâts considérables sur les cultures cultivées. Les œufs jaunes de première génération sont principalement pondus sur des plantes crucifères sauvages, puis les papillons se déplacent vers le dessous des feuilles de chou et des légumes apparentés. Les chenilles issues des œufs nourrissent immédiatement les feuilles et muent plusieurs fois avant d'avoir une taille suffisante. Lorsqu'elles sont prêtes à se nymphoser, elles quittent la plante hôte. Les oiseaux à queue blanche hibernent au stade nymphal.
Dommages causés par la plante à tête blanche dans la culture des légumes crucifères
Les symptômes courants de l'alimentation sur les chenilles du papillon à queue blanche sont des trous rongés dans les feuilles et des têtes de chou contaminées par des excréments. Les larves ont tellement d'appétit qu'il ne reste souvent que des côtes plus épaisses des feuilles. Outre de nombreuses espèces et variétés de légumes crucifères, comme le chou pommé, le chou frisé, le chou-fleur, les choux de Bruxelles et le chou-rave, le papillon du chou a également à sa carte la capucine et le chou de colza, bien que les deux plantes appartiennent à des familles différentes.
Le petit coléoptère à queue blanche est l'un des ravageurs les plus importants de l'agriculture et de l'horticulture maraîchère. Les principaux dégâts causés par les proies des larves surviennent généralement à partir de juillet. Les larves de cette espèce mordent dans les bourgeons apicaux du chou, ce qui entraîne souvent la mort de la plante. Pour cette raison, la protection des plantes - mesures de prévention et de contrôle - doit être effectuée en tenant compte de la période d'essaimage des insectes.
Tout en protégeant les plantes crucifères contre les larves voraces de la teigne blanche, il convient de prêter attention à une curiosité naturelle. Eh bien, au cours de l'évolution, les plantes crucifères ont développé une excellente stratégie de défense contre les ravageurs : les glucosinolates contenus dans les plantes et certaines enzymes forment ensemble des produits de décomposition toxiques dans le corps de nombreux animaux. Pour cette raison, les plantes ainsi protégées ne sont pas mangées par eux. Certains animaux se sont adaptés à cela et sont immunisés contre ces toxines. Le chou blanc et le chou blanc en font partie. De plus, les larves de ces papillons, en mangeant des feuilles de chou, accumulent des composés végétaux toxiques dans leur corps et deviennent ainsi non comestibles pour de nombreux oiseaux. Afin d'éviter les problèmes d'estomac, les oiseaux préfèrent éviter ces larves. Vérifiez également cet article sur les maladies écologiques et la lutte antiparasitaire.
Moyens de lutter contre la teigne du chou
Protection des plantes crucifères avec des méthodes écologiques
La lutte contre le ravageur avec des méthodes domestiques ne peut apporter un résultat positif que si les larves de papillon n'ont pas encore mordu dans la plante. Sinon, il n'y a généralement rien d'autre à faire que de retirer les légumes contrôlés du jardin. Voici quelques façons :
1. Collecte des larves
La méthode la plus simple de lutte antiparasitaire est certainement la cueillette manuelle des chenilles des légumes. Bien entendu, cela n'a de sens que dans la phase initiale d'une infestation parasitaire ou lorsque le ravageur est présent seul. Plus les larves peuvent agir longtemps, plus elles forment de proies. A partir de juin/juillet, il faut rechercher les œufs de papillons, qui sont généralement pondus sous les feuilles, puis les jeunes chenilles. Si la collecte manuelle est trop lourde ou désagréable pour quelqu'un, vous pouvez utiliser un aspirateur spécial pour cette activité.
2. Cendres de cigarettes et farine minérale
Si la collecte des larves ne suffit pas, vous pouvez essayer de les chasser avec de la cendre de cigarette ou de la farine de pierre. Pour ce faire, humidifiez d'abord les plantes avec un arrosoir ou un tuyau d'arrosage afin que la cendre ait une meilleure adhérence. Ensuite, de la cendre ou de la farine minérale est pulvérisée sur les plantes. Les agents huileux doivent être évités car ils peuvent faire plus de mal que de bien aux plantes.
Produits phytosanitaires recommandés
3. Décoction de tanaisie et d'absinthe
Une autre option, très écologique, pour se débarrasser des endospermes et de leurs larves est fournie par une décoction de tanaisie et d'absinthe. Les composés intensément aromatiques contenus dans les plantes et les tanins de tanaisie sont particulièrement efficaces contre les insectes. Les fleurs, les feuilles et les tiges des plantes sont utilisées. Les herbes fraîches ou séchées conviennent à la préparation de l'infusion. Pour 10 litres d'eau, 300-500 g d'herbe fraîche ou 30 g d'herbe séchée sont nécessaires. Après 20-30 minutes de cuisson, lorsque les huiles essentielles et les tanins sont dissous, l'infusion est versée à travers un tamis et, après refroidissement, sans dilution, elle est saupoudrée sur le sol autour des plantes pendant la saison de vol. L'infusion d'ortie est bonne dans de nombreux cas, mais non seulement elle est imparable, mais elle attire même.
4. Extrait froid de tomate
Un extrait aqueux préparé à partir des pousses latérales retirées des tomates peut être utilisé pour contrôler ou effrayer l'endosperme. Ici aussi, l'action de l'agent repose sur une forte odeur qui dissuade les parasites.
5. Maille de protection
Un filet à mailles fines (jusqu'à 2 mm) protégeant un lit de légumes dès le début, c'est-à-dire semer ou planter des légumes, est un moyen peu coûteux et efficace de se protéger contre l'endosperme et d'autres insectes nuisibles. De plus, il protège les plantes contre la consommation d'oiseaux.
6. Culture mixte
Cultiver de nombreux types de légumes dans une même zone présente de nombreux avantages. L'un d'eux est la protection des plantes contre l'endosperme. Les espèces à odeur intense sont recommandées pour dissuader les papillons et les larves. Ceux-ci incluent le céleri, les tomates, les oignons, les poireaux, les épinards, le basilic, la camomille, la sauge et le thym, entre autres.
Tenir les produits phytosanitaires chimiques à l'écart du jardin
Il existe plusieurs produits chimiques approuvés pour une utilisation dans les jardins familiaux, mais aucun d'entre eux ne peut être recommandé en toute bonne conscience. La plupart d'entre eux combattent non seulement les parasites, mais aussi d'importants insectes utiles. D'autres, plus sélectifs, sont toxiques pour les abeilles.
L'utilisation d'une telle mesure peut permettre de lutter contre le tétranyque du chou et ses larves, mais en même temps les insectes utiles mourront et l'équilibre biologique sera perturbé. Le résultat sera que, en raison du manque d'ennemis naturels, d'autres parasites utiliseront leur chance de se reproduire en masse. L'utilisation d'un autre insecticide à ce stade ne fera que fermer le cercle du diable. Par conséquent, il est préférable de se concentrer sur la prévention et les méthodes écologiques de lutte antiparasitaire.
Pas seulement la soupe aux choux…
Les papillons ne sont pas les seuls à aimer le chou et les cultures maraîchères connexes. Les parasites communs de ces plantes comprennent également la crème de chou (Delia radicum). L'insecte adulte rappelle un peu une mouche domestique. Les larves crème se nourrissent des racines du chou. Les feuilles des plantes contrôlées deviennent grises et meurent. Un autre ravageur est le papillon crucifère (Plutella xylostella) - un papillon dont les larves se nourrissent de feuilles de chou, et les coléoptères connus dans le jardin.
Les légumes crucifères, comme de nombreuses autres plantes herbacées et arbres fruitiers, sont souvent infestés de maladies fongiques et bactériennes. Les dommages sont causés non seulement par la tavelure du pommier et la tavelure du poirier, mais aussi par la tavelure de la betterave. Cette maladie affecte les betteraves, les pommes de terre, les légumes crucifères, les carottes. Il reprend les racines, créant des bouchons.
